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懂点心理学,留顾客不再是难事

对于大多数食客,就餐前的心理非常纠结。纠结吃什么?纠结去哪里吃饭?进入餐厅后,症状延伸,纠结点什么菜?尝试新菜品,还是吃之前吃过的菜品?特别是当顾客有更多的选择时会陷入焦虑感。……更多>>

员工流失率高?试试这五种激励方法

经常有餐饮管理者因为服务员的流失率高而比较苦恼,今天给大家分享五种服务员的激励方式,让你的人员流失率极速下降!……更多>>

这样的餐饮老板很让人信服

很多餐饮老板都在抱怨员工做事不认真,不忠诚,但是对于员工来说,你是否值得他们死心塌地追随忠诚呢?以下这10点,无论哪位老板能做到,一定不缺少忠诚员工!
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未来的餐饮一定少不了这三个趋势!

伴随着餐饮与互联网的共同发展,近年来诞生了不少新奇的发展模式。2012年,赫畅放弃互联网精英白领生活,怀揣着打造中国肯德基(新式中国快餐)的梦想,在30平方的小店面里开始了他的黄……更多>>