新华教育集团珠海旗舰院校--珠海新东方烹饪职业培训学校
两年制金领大厨专业
培养目标 以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。
两年制经典西点专业
培养目标 以培养能创新的西点烘焙师、蛋糕裱花师的西点人才为目标。
两年制西餐主厨专业
培养目标 以培养具有创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
梅菜扣肉是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属粤菜客家菜,颜色酱红油亮,肉烂味香,咸中略带甜味,肥而不腻。……更多>>
金银馒头是一道美味可口的传统名点,属于鲁菜系。此馒头大小一致,洁白光亮,暄软细腻。想学的小伙伴可以跟珠海新东方烹饪课堂一起来看看~……更多>>
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一 ,流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区。……更多>>
盐焗烤鱼是一道菜品,主料是鳊鱼,配料是土豆、莴笋等,调料为盐、葡萄籽油、胡椒粉等。……更多>>
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