排骨萝卜汤的做法
更新时间:2020-09-16 17:43:31 来源:珠海新东方烹饪学校 浏览:1628
文章摘要:用料:排骨,白萝卜,红薯 少许,红枣 3-4颗,枸杞 少许,当归 少许,虫草花 少许,生姜 少许,黄酒
用料
排骨
白萝卜
红薯 少许
红枣 3-4颗
枸杞 少许
当归 少许
虫草花 少许
生姜 少许
黄酒
步骤
1、排骨飞水捞出,冷水冲洗干净,放入铸铁锅内。白萝卜去皮切块,红薯去皮切块
2、加入适量水,放入生姜片,枸杞,红枣,当归,虫草花,红薯,白萝卜块,倒入少许黄酒,大火烧开后,小火慢炖2个小时左右
3、 后根据自己口味加入适量盐即可。