我校到莲江村开展第二期粤菜师傅送技下乡培训
更新时间：2022-03-25 17:06:20 来源： 浏览：1744
文章摘要：前不久，我校赴莲江村开展粤菜师傅送技下乡培训活动，取得了良好的培训效果。3月25日，我校又紧锣密鼓地再次前往莲江村组织开展第二期培训，着力帮助村民们掌握一技之长，全面提升其就业创业水平，助推乡村振兴发展。
前不久，我校赴莲江村开展粤菜师傅送技下乡培训活动，取得了良好的培训效果。3月25日，我校又紧锣密鼓地再次前往莲江村组织开展第二期培训，着力帮助村民们掌握一技之长，全面提升其就业创业水平，助推乡村振兴发展。
备食材、配香料、调馅料、熬汤底......老师对每个步骤都进行了耐心讲解、详细演示，同时不断地解答着学员的问题，交流烹饪心得和经验。
学员们认真学习，积极有序地参与实操制作，实操中出现了问题，老师也会耐心给予纠正，让大家在做中学、学中做，真正掌握制作要领。
本次活动虽然时间短，但是培训内容丰富，为大家就业创业提供了新思路。作为市级“粤菜师傅”培养基地、市级“粤菜师傅”技师工作站，我校积极落实“粤菜师傅”工程，还曾先后在桂山岛、万山岛、外伶仃岛、桐梓县等地开展多场送技下乡培训活动，努力为推动乡村振兴贡献力量。
