更新时间：2020-08-28 09:02:39 来源：珠海新东方烹饪学校 浏览：1462
8月即将结束，很多学生都已经选好自己心仪的学校，准备开学了。也还有很多学生在选择职业教育学校上面纠结。现在很多初高中毕业生都聚焦厨师行业，因为厨师：薪资高待遇好，发展前景也很不错，职业稳定更利于创业…
学习厨艺的方法无非两个，去饭店当学徒，或者到专业厨校进行系统学习。那专业厨校和饭店学徒，到底应该选哪个呢?下面我们就来看看这两者的差别。饭店以盈利为目的，师傅们有各自本身的工作，是没有更多的时间单独悉心教授学徒的。而且因为没有基础和技术，打杂就是学徒主要工作。在饭店学个三五年，可能只是学个皮毛而已。
在珠海新东方学习厨师，没有年龄和基础要求。从基础在接受专业系统的教学之后，就能全面掌握厨师烹饪技术。在饭店学习，不容易找到真心教学徒的师傅，真正实操的机会较少，学徒没办法操作和练习。不易于提高学习厨师技术的效率。在珠海新东方，不仅有师资教学，学习内容也是是分丰富的。珠海新东方烹饪学校课程学习 含了八大菜系(粤菜、川菜、鲁菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜、苏菜)、西点、西餐、日韩料理以及各地的特色美食等，旨在充分研究并发挥食材特性，烹调出更加适合人们味蕾的美食，培养更多的高技能烹饪人才。学员在掌握过硬的技术同时还能提升自身对新菜品的开发能力，传承与创新相结合，全面提升学员综合能力，能让学生掌握更多种的技能。
一般星级酒店是很少招聘无基础无经验的学徒。规模较小的饭店招聘学徒，在里面不仅学到的东西比较少、时间比较长，而且薪资也很低，发展坎坷。在珠海新东方学习厨师烹饪技术，通过毕业即可推荐到大企就业。同时还根据市场和企业需求，精准规划课程，保障学生学习 前沿的烹饪技术，满足厨师人才市场的需求，发展前景广阔。
综上所述，相信大家已经知道专业厨校和饭店学徒的差别了。如果你也喜欢美食，热爱烹饪，想学习厨艺，成为一名专业的厨师，那就来珠海新东方吧!我们欢迎每一个真心学习厨艺的人!
