新生专访 | 张宗圣：好厨艺，从来不是一蹴而就的

更新时间：2022-07-30 17:10:36  来源：  浏览：1301

张宗圣，今年17岁，来自广东肇庆，初中毕业后在妈妈的帮助下选择了学校。“家里面有亲戚做餐饮这一行，于是我就想着学厨了，以后毕业后会开个小店。”张宗圣说。

张宗圣是一名阳光、积极向上的学生。他一直觉得学厨是件很帅的事情，巧妙的利用自己的臂力和腕力，让玉米粒在空中飞舞后再准确落回锅里，他会有一种成就感。张宗圣说，“我现在就是想着把基本功练习好，并紧跟学习节奏，努力把厨艺学好。”

在练习基本功过程中，尽管练得手受伤了，但是张宗圣依然会坚持。他知道，所有好的结果都是通过自己的汗水而出来的，既然是自己选择的路，就要坚持走下去。张宗圣坚定地表示，自己会始终怀一颗热爱学习的初心，认真学习，不畏辛苦，努力提高专业能力。

张宗圣对珠海新东方的学习生活很满意，他认为这里的设施非常完善，给他提供了很好学习条件，同时他和老师同学们也相处地非常融洽。“大家不仅在专业学习方面帮助我，还会在生活的方方面面中照顾我，让我感受到了集体的温暖“。

积土成山，风雨兴焉；积水成渊，蛟龙生焉。正所谓罗马不是一天建成的，厨艺技能不是一天就能练好，所有的一切都是日积月累出来的。相信在刻苦努力下，张宗圣一定能够实现梦想，开一家自己喜欢的店。