为了保障教学质量，培训分为两个班轮流上课。热菜教室，老师精湛的刀工、娴熟的翻炒，令学员们敬佩不已；面点教室，老师将一块块普通的面团变成了各种精致的点心，无不体现出其神入化的手工技巧。课程中，老师们采取理论知识和实践操作相结合的方式，对每一个制作流程进行了细致讲解、示范，让学员学得轻松、学得扎实。

实操环节，学员们积极参与，相互交流心得，从生疏到熟练，一道道美味的粤菜点心不断制作完成，浓郁的香味充满整个现场。

学员们纷纷表示感谢政府和珠海新东方烹饪学校提供的培训机会，学到了很多实用经典的粤菜点心，提升了烹饪水平，对家庭生活中有很大的作用，而且也为自己后期就业创业拓展了一项新技能。

本次活动由珠海市鹤洲新区筹备组社会事业局主办，珠海新东方烹饪学校承办，通过技能培训进乡村活动，培育粤菜工匠，提高村民增收致富的技能本领，助力村民实现就业创业梦想。