为推动“粤菜师傅”项目方发展，大力培育技能型人才，全面提升劳动者职业技能水平和就业创业能力，8月28日，由珠海市横琴新区社会事业局委托珠海新东方烹饪职业培训学校开展的广东省职业技能免费培训考证正式开班。

课堂上，珠海新东方授课老师给同学们深入浅出地讲解九大簋的起源、粤菜烹调技法、菜品制作要领等内容，并现场制作白灼基围虾、清蒸海鲈、生财大利三道特色佳肴，展示了不凡的厨艺。

培训课程安排紧凑合理，教学内容精彩纷呈，老师烹饪技能精湛娴熟，吸引着培训学员们聚精会神地听讲。他们还不时拿起笔记本认真做起了笔记，与老师积极互动交流，课堂氛围极为活跃。