更新时间：2020-08-31 19:32:11 来源：珠海新东方烹饪学校 浏览：1925
今天上午10点30分(31日)，珠海市第一届职业技能大赛暨“提升技能，创造未来”主题启动仪式在珠海电视台演播大厅举行。阎武副市长宣布仪式启动，市人力资源社会保障局党组书记、局长劳志伟同志致辞。
据悉，今年的职业技能大赛共开设工业机器人焊接、焊工、中式烹调师、家政服务员等48个比赛项目，其中一类项目19个，二类项目3个，三类项目26个。自报名通道开放以来，收到上千名优秀选手的报名，大赛火热程度不言而喻，已然成为中国各领域的饕鬄盛宴。
比赛现场共计27个项目组，100个裁判员。此次大赛裁判员来自职业技能大赛裁判员库，由涵盖各行各业的专家组成。其中，5个裁判员代表上台授牌，我校陈老师就是其中之一。
通过大赛的举办，与各职业教育学校及各行业企业人才共谋发展，提升技术人才在就业市场的竞争力，培养出优秀的技术人才队伍。大赛将在接下来的3个月时间里逾千名选手，在技能竞赛大舞台上角逐比拼、展示才能。
我校作为“粤菜师傅”、“广东技工”、“南粤家政”三项工程其中的粤菜师傅工程，被邀请至现场作项目技能展示。市人力资源社会保障局党组书记、局长劳志伟同志带领来宾一行参观了我校展示，我校相关负责人详细介绍粤菜师傅、扶贫培训等相关项目的推进情况。该展示涵盖了中餐、中点、西餐、西点、饮品、雕刻、拼盘、糖艺、面塑各个层面。
此次职业技能竞赛为技能人才搭建广阔舞台，同时，也鼓励劳动者在大赛中充分展示技能风采，相互学习切磋技艺，共同提升技能水平。
新的餐饮经济正在形成，厨师要在互联网浪潮中赢得更大的发展、真正蜕变为复合型创新型高素质技术技能人才，其职业技术水平和思想品德修养缺一不可。
今后我校也会继续努力，为弘扬劳模精神和工匠精神，建设知识型、技能型、创新型的优秀厨师人才，推进餐饮行业健康科学发展而奋斗。为加快我市技能人才队伍建设步伐，擦亮珠海制造这靓丽名片贡献自己全部的力量。
